人氣食店

活水和風食堂．家庭式日本料理

相信有很多朋友跟我們一樣，近大半年都是過自炊生活，外出用餐的次數愈來愈少。襯著月初的連假，挑選幾家心儀的餐廳試試看。活水和風食堂位於長沙灣，家庭式經營，主打日式丼飯、鍋物、烏冬、拉麵等，午市價格相宜，外賣自取可享8折優惠呢。

台灣、韓國都有不少主打吐司/多士的早餐專門店，香港都有一兩家，以小店形式為主。不過最近有全新的三文治專門店進駐K11，以鐵板燒三文治作招徠。創新的食材配搭例如芝士燴通心粉、日式拉麵等，吸引不少人前往打卡。鋪面面積大，裝潢明亮利落，吃三文治都可以很舒適呢。

5月初的連假，天氣很好，雖然有點熱，都無阻大家外出。有到郊外的朋友，亦都有人襯著假期光顧喜歡的小店。屯門紅橋一帶有很多類型的食肆，日本菜、咖啡店、漢堡，以小店為主。其中「嘆甜品」算是為人熟知的甜品店，主打的窩夫有多款口味，深受年輕人歡迎呢。

舊區發展循序漸進，其中轉變得最明顯的不得不提深水埗，尤其大南街、基隆街一帶，隨著多間咖啡店、選物店相繼進駐，假日的深水埗都熱鬧起來。數年前一位藝術家成立「合舍」，作為區內一個小型藝術創意空間，舉辦過展覽、工作坊。最近有兩間本地小店進駐，客人可於店內享用手作酸種麵包及純素甜點，有機會可以去支持一下。

數數手指，已經好長時間沒有在香港吃拉麵了。久違拉麵的味道，在網上找到麺処一家以及相關的，媒體報導，感覺頗吸引。麺処一家拉麵店位於厚福街，主打豚骨魚介湯底，餐牌極簡，只有三款拉麵，專注做好基本。最近更有八折優惠，試得過呢。

我跟好多人一樣，都很想念台灣，雖然暫時仍未可以去旅行，都可以在香港吃到各地的美食，算是一點安慰。最近吃過一間名叫「元洲」的小店，牛肉麵質素不俗，以$45的貼地價錢衝出長沙灣，開設分店到旺角，可以一試。

位於中環美利酒店的Popinjays，是一間知名度很高的酒吧餐廳。Popinjays跟著名雕塑家Richard X. Zawitz合作推出了非常夏日的Afternoon Tea Set，充滿藝術氣息，造型和賣相都非常好。

位於尖沙咀的The Cheesecake Factory，是一間大名鼎鼎的美國過江龍。餐廳1978年在美國加州開業，至今已有41年的歷史，在全球開始200多間分店，更在2017年登陸香港，當年情況墟冚，常常人山人海，大排長龍呀。

位於尖沙咀的點一籠，是一間主打點心的粵菜館。跟傳統的酒家截然不同的是，點一籠的點心款式繁多，有傳統口味，也有新穎口味，難怪吸引大量年輕顧客。

位於灣仔的RAKU樂，是由嚐．高美集團推出全新居漂酒屋品牌。