foodieyanyannn 人氣食店 KollaBo.來自東京的韓式燒肉店 KollaBo位於太古城,是一間來自日本東京的過江龍的韓式燒肉店。KollaBo餐廳的牛肉選用日本農埸直送的高級A4或A5和牛,另外亦有多款韓式料理包括醬油蟹、炸雞、海鮮煎餅、芝士辣炒雞、牛肉雪濃湯等等,可謂一次過滿足多個願望!
foodieyanyannn 人氣食店 金公館.抵食高質招牌北京填鴨 位於太古的「金公館」是一間京川粵菜館。據聞金公館請來重慶大廚坐鎮,匠心設計正宗特色川菜,讓客人在香港也能品品嚐到地道的麻、香、辣美味菜式。金公館在太古和將軍澳均設分店,這次跟朋友去太古城店品嚐一番。金公館的餐廳招牌是北京填鴨,師傅即叫即切、即燒,鴨肉不油膩,皮肉分明,肉質軟而不柴,肉嫩香濃,難怪當日已見有好多客人外賣一隻填鴨回家!
K. 香港咖啡店.茶館 House by Kubrick.手工咖啡 X 藝文空間 若說集Cafe、書店、次文化、出版、展覽等於一身的油麻地Kubrick特別,House by Kubrick(太古城分店)就更破格,竟然可以邊飲手工咖啡,邊在影院看電影!
MrMrsFoodHK 人氣食店 鮨玥.鯉景灣海旁日本料理 最近吃過的日本料理中,比較值得推薦的可能會想到位於西灣河的鮨玥。鮨玥的大部份食材來自日本豐州市場,包括原條新鮮藍鮨本鮪,確保質素。 除了廚師發辦,晚市亦供應多款定食,由刺身、丼、燒物到料理都有,款式多元化,價格合理,加上餐廳環境舒適,聚會、約會都很適合呢。
野田苗 興趣.工作坊 ABC Cooking Studio.超人氣日本烹飪教室登陸K11 ABC Cooking Studio是來自日本的超人氣烹飪教室。不論是賣相和味道,日本菜一向都是「香港人杯茶」,但有沒有想過親手烹調正宗又美味的日本料理呢?ABC Cooking Studio由日本導師駐場任教,除了日本料理外,ABC Cooking Studio同時提供世界菜式、甜品及麵包等課堂。