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OWENS

OWENS.文青森林系設計咖啡店

【太子美食】 香港在疫情期間有超多咖啡店開幕,位於太子的OWENS便是其中一間。OWENS走文青森林系設計咖啡店,門口圓拱門設計,綠色的植物牆,給人一種舒適又優閑的感覺唷。OWENS的店員非常親切友善,是帶有滿滿人情味的小店,值得支持!
Le Reveur At Flower Market

Le Reveur At Flower Market.太子花墟的後花園

【太子美食】 當不少食肆生意大不如前的時候,Cafe卻愈開愈多,除了深水埗,太子、旺角亦有不少新店。Le Reveur近著太子花墟,白色為主調簡潔明亮,款式不同的吊燈引入注目。Le Reveur At Flower Market小店選用本地烘焙的咖啡豆,食物選擇較一般咖啡店多,更有法式甜點呢。
利口福

利口福快餐店.真材實料親民快餐小食

【太子美食】 去西餐廳、咖啡店吃漢堡,一般都幾十元至百幾元起跳,其實港式漢堡都一樣有其吸引力,真材實料,價格大多親民貼地。太子的利口福快餐有數十年歷史,主打快餐,漢堡包更是不少人的心頭好,新鮮熱辣。
Tuned Coffee & Roastery

Tuned Coffee & Roastery.人氣必試香蔥忌廉芝士包

【太子美食】 Tuned Coffee & Roastery是位於旺角東的咖啡店,供應的食物中以忌廉芝士包尤其吸引,令人聯想到在韓國大熱的六角忌廉蒜頭包。Tuned Coffee & Roastery的Fruiticano是以濃縮咖啡搭配水果沙冰,甚有特色。難怪Tuned Coffee & Roastery由試業至今一直都深受歡迎,尤其週末開門前已經有人在排隊呢。
芋圓圓

芋圓圓.大排長龍三色芋圓糖水店

【太子美食】 近年有不少網店成功開設實體店,芋圓圓是其中一間。早年開始出售自家製芋圓,一直有不少支持者,之後選址太子開店,之後細鋪搬大鋪,更闊落,成為太子區內較受歡迎的甜品店之一。芋圓圓以招牌芋圓搭配傳統糖水例如西米露、渣咋、海底椰等,喜歡小店的出品,更加可以外帶生芋圓煮來吃呢。
鍋心八鮮蒸鍋

鍋心八鮮蒸鍋.新鮮海鮮配八寶蒸飯

【太子美食】 鍋心粥底火鍋就吃得多,卻第一次到訪鍋心八鮮蒸鍋,主打海鮮蒸鍋,人頭收費,雖然不是放題,但有八款海鮮加上八寶蒸飯,非常豐富。 相對其他煮法,「蒸」較健康,按個人喜好選擇醬料去蒸,新鮮感高,價格合理,海鮮有水準,一定要預先訂位啊。
Tic tac toast

Tic tac toast.年青人熱捧的韓式吐司

【太子美食】 位於太子的 Tic tac toast,是一間主打韓式吐司的小店。在韓流大熱下,鐵板吐司稱得上是年青人熱捧的食物之一,Tic tac toast的韓式吐司有逾十款口味,即使不愛吃吐司,都可以加錢轉吃蛋包飯,更有小食和飯團,選擇繁多呢。
添福小食

添福小食.出色手打牛肉漢堡

【太子美食】 近幾個月來,香港人的飲食習慣大有改變,因為一句說話或者立場可以帶來截然不同的效果,深水埗的添福小食因為多個月前於社交平台的貼文而得到很多人的光顧。 事實上添福小食供應的餐點好似手打牛肉漢堡、即炸薯條等甚有水準,名符其實是平靚正之選,值得支持。
椰小盅 太子

椰小盅燉湯專門店.無論幾忙都記得要飲湯

【太子美食】 踏入秋冬,是時候要滋潤一下,位於太子的椰小盅燉湯專門店,主打原個椰子水加上不同材料燉製,例如烏雞、人參、鮑魚等,具調理功效,真材實料。椰小盅燉湯專門店每款燉湯亦可加配以椰子水製成的椰小飯,健康到不得了。適合平日忙碌到沒有時間煲湯水的朋友,椰小盅鼓勵客人「無論幾忙都記得要飲湯」。
古珐蛋糕

古珐蛋糕.特濃3.6純牛乳手工製作

【太子美食】 位於太子的古珐蛋糕,是一間台灣手工古早味蛋糕小店。老闆堅持用高質材料製作蛋糕,由用料至製作過程都一絲不苟。採用源自紐西蘭1886年的100%天然純牛乳製品Anchor牛油和源自北海道的100%特濃3.6純牛乳製作,主打零香精、零色素、零防腐劑的健康古早味蛋糕!
念川居

念川居.慾擺不能黃金炸饅頭

【太子美食】 位於旺角Moko商場的念川居,是一間糅合川菜和粵菜的高質餐館。念川居由擁有15年川菜經驗的知名師傅主理川菜,又邀請澳門永利皇宮點心總廚陳世輝師傅坐鎮主理點心,不論是晚餐的小菜,還是中午的點心,食物質素毋庸置疑,難怪念川居吸引大量客人來光顧啦。
二鍋頭 火鍋

二鍋頭.雞煲/鴨煲火鍋放題

【太子美食】 一年四季都會吃火鍋,火鍋變化形式多,日式、港式、麻辣、台式鍋,各有所好,其中不得不提雞煲,亦是不少人秋冬必吃之選。二鍋頭位於旺角,新張不久,除了供應雞煲任吃,更有比較少見的鴨煲放題。 每位定價$188可享雞/鴨煲任吃、火鍋湯底、配料超過90款、飲品任飲、雪糕任食,吸引一班火鍋控出動。
慢煮工業

慢煮工業.抵食 All Day Breakfast

【太子美食】 慢煮工業(Under Vacuum The Steak)位於太子,主打用真空低溫烹調法煮熟牛扒,使用慢煮技術的原故,客人不能選擇其生熟程度。慢煮工業除了牛外還有提供豬、羊和雞,在晚餐的慢煮肉類餐牌上寫有不同肉類使用慢煮時所需的時間,短至2小時,長至用上兩整天,此外還有慢煮溫泉蛋作「加料」。