The Brew Job Coffee．大角咀水準咖啡店
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 香港咖啡店．茶館
【大角咀美食】【Cafe】
平日工作面對的是來自四方八面的壓力，一到假日，總想找一家合意的咖啡店，嘆杯咖啡，吃麵包、甜點。只要不想長途跋涉的日子，我必定想到位於大角咀的The Brew Job Coffee。咖啡店供應來自各地的咖啡豆、自家烘焙，還有輕食例如貝果、麵包；甜點更有純素的選擇，十分多元。
The Brew Job Coffee位於大角咀海景街，即匯豐中心對面。店面小小，全店約15個座位，座位間雖不至於闊落，仍有適量空間。
The Brew Job Coffee咖啡店裝潢偏工業風，用色以黑、灰為主，靠窗、靠牆位置擺放高枱，搶眼的藍色木枱更顯悠閒。
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咖啡以外，有茶、朱古力、果汁等少量選擇。
店內供應輕食為主，平日以貝果為主，傳統紐約式貝果配忌廉芝士、煙三文魚、自家製鷹嘴豆泥素貝果、牛油果等配搭，單點$70，配飲料組合$90。
週末加入數款酸種多士及果昔碗等，定價$58-68。
此外亦有自家製麵包、布朗尼、牛角酥及純素蛋糕。
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煙肉炒蛋酸種麵包 $68
店家已細心切開麵包，分成兩份，以早餐來說，其實很豐富。除了炒蛋、煙肉，還有火箭菜，以黑椒、海鹽、醋等調味。麵包外脆內軟腍，並無因為配料而變油或過濕。
炒蛋滑溜，煙肉切成碎片，煎到硬脆，十分香口。
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煙三文魚貝果 $90/Combo
The Brew Job Coffee套餐配$38以下飲品，貝果新鮮出爐，加以焗製，選擇煙三文魚搭配火箭菜、忌廉芝士的組合。為方便食用，貝果同樣已經對切。
相對大部份台式或日式較鬆軟的貝果，店家採用偏傳統的紐約式貝果，外層稍稍脆口，口感煙韌，嚼勁十足。火箭菜加上忌廉芝士，吃起來不會苦澀。
Flat White
咖啡堅果味重，拉花完整。
品牌還有名為roastwork的咖啡豆烘焙室，不定期舉辦咖啡工作坊、拉花工作坊、沖煮工作坊等。喜歡喝咖啡的朋友，可以留意。
最後修改於 9月5日,2019
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The Brew Job Coffee．大角咀水準咖啡店
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- 地址: 大角咀海景街46號地舖
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開放時間: 星期一至五 早上8時 - 下午5時30分
星期六至日、公眾假期 早上9時30分 - 下午6時 - 交通資訊: 港鐵奧運站 C1 出口
- 電話號碼: 60979030
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