習作工作室.生活就是每天的習作(已結業)
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 香港咖啡店.茶館
【Cafe】【深水埗美食】
習作工作室位於深水埗的一棟唐樓內,裝潢簡潔,地方寬敞,有「家」的感覺,習作工作室是一個可以享受片刻寧靜、歇腳的好地方。習作工作室工作室以供應輕食、甜品為主,週末的選擇較多。平日晚上可以在一天前預約,好讓店主準備食材;此外,店主亦不時開辦工作坊,教學生製作陶瓷。
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習作工作室裝潢以木色為主,空間感十足,搭配簡約傢具,木枱櫈、梳化、榻榻米等,氣氛舒適。
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工作的貓貓也很可愛。
週末餐牌選擇較多,以日式定食為主,例如豚肉大阪燒、燒三文魚、和牛粒、雞肉、豬頸肉等,附沙律、前菜。
甜點方面供應為網店的烘焙出品,款式不時轉換,最近供應磅蛋糕、奶凍、慕絲,定價$40-55。飲品則以咖啡、茶、梳打為主。
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蒜片豬頸肉定食 $120
習作工作室定食價格相對一般餐廳稍高,不過誠意滿滿,而且款式不時轉換。點了蒜片豬頸肉定食,附上前菜、沙律、十殼米飯,非常豐富,吃一份很飽足。新鮮的沙律菜搭配紅肉火龍果,簡單開胃;前菜為牛蒡醬油漬,細嫩爽脆。
主食豬頸肉輕輕煎過,油膩感不重,口感爽脆,搭配香煎蒜片,醬汁帶鹹,配飯剛好。
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火龍果楓葉茶奶凍 $55
之前的香印提子款式,因季節已轉換成火龍果,依舊搭配楓葉茶泡製而成的奶凍,用上一杯一茶包的份量泡煮,茶味慢慢散發,奶香濃郁。奶凍口感滑溜,濕潤度高,火龍果清新不甜膩,屬於比較清爽的甜點。
Apple&Lychee $50
以荔枝果肉及切片蘋果製作的梳打飲料。聽說習作工作室的木製枱櫈、部份餐具都由店主二人親手製作,雖然消費略高,但誠意滿滿,不失為一個文青歇腳地。
最後修改於 12月12日,2020
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習作工作室.生活就是每天的習作(已結業)
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- 地址: 深水埗福華街85號1樓
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開放時間: 星期一/四/五:中午12時 - 下午5時 (以上時段只提供甜點、飲品及1款定食)星期六/日:下午1時 - 晚上10時 (full menu)*其餘晚間時段需一天前預約
- 交通資訊: 港鐵深水埗站B1出口
- 電話號碼: 93816260
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