• 主題
    戶外 / 室內
    同邊個去?
    • 主題
    • 戶外 / 室內
    • 同邊個去?
  • 港島
    九龍
    新界
    離島
    其他
    • 港島
    • 九龍
    • 新界
    • 離島
    • 其他
精選
行山
休閒
Cafe
美食
攝影
玩樂
工作坊
活動
室內
拍拖
文青
親子
深圳
澳門
旅遊
Artisan Room 西環

Artisan Room.清新巴瓦洛圈(已結業)

(1 投票)
Cafe】【西環好去處】 自港島線延申後,西環引入不少美食,交通便利吸引很多區外,一有時間就過來覓食,文青咖啡店、台灣菜、甜品店等應有盡有。座落港鐵大學站的Artisan Room頗受歡迎,設小庭園戶外位置,環境寫意。Artisan Room主要供應咖啡、甜點、輕食,挺有水準。





Artisan Room 西環
Artisan Room 西環

Artisan Room餐廳位置易找,闊落高樓底,假日關係露天位置較多人,地下一張吧枱,二樓有數張方枱及不定時展覽各式藝術品。Artisan Room餐牌供應蛋糕、泡芙、撻、曲奇、貝果、沙律等輕食,飲品方面以咖啡、有機茶為主。
Artisan Room 西環




Artisan Room 西環
Artisan Room 西環

玻璃櫃展示多款甜點,十分養眼。
Artisan Room 西環
Artisan Room 西環




Artisan Room巴瓦洛圈

之前見過這款bavarois ring甜品的照片,實物比想像中小,屬相機食先一流的甜品。面頭以法國食用花、水果啫喱製作,中間奶凍,底部為薄薄一層奶油蛋糕。
Artisan Room 西環
Artisan Room 西環

Artisan Room強調低糖,所以兩款都不會甜膩。當日吃的是芒果西柚及士多啤梨味,後者較為突出,芒果西柚其實很清淡。啫喱中的食用花很美,本身無味,但除了裝飾,都令口感豐富點。奶凍滑身,蛋糕底較薄,很輕盈。
Artisan Room 西環




冰滴咖啡 - 巴拿馬

Artisan Room這款萃取冰滴咖啡過程相當漫長,聞說要用上8個鐘頭逐層過濾而成。為呈現最原始的味道,用上景德鎮瓷器及較高密度的琉璃杯盛載,認真講究。口感薄身而順滑,咖啡味道不濃,酸味突出,很消暑。
Artisan Room 西環
Artisan Room 西環



最後修改於 11月1日,2020




立即 FOLLOW @GetReadyHongKong,緊貼全港郊遊玩樂、品味生活、人氣美食資訊!
Facebook @GetReadyHongKong
Instagram @GetReadyHongKong


Artisan Room.清新巴瓦洛圈(已結業)
查看地圖
  • 地址: 西環石塘嘴南里8-12號地舖
  • 開放時間:
    星期一至日 上午7時30 - 晚上7時30分
  • 交通資訊: 港鐵香港大學站 B2 出口
  • 電話號碼: 26563198

Life is short; Enjoy it !
唔是食家 超唔專業 只係鐘意食
Eat || Travel || Share

Instagram: https://www.instagram.com/mr_mrs.food
Facebook: https://www.facebook.com/pg/mrmrsfoodhk 
Blog: https://www.pixnet.net/blog/profile/ywycarol



Artisan Room.清新巴瓦洛圈(已結業)
交通、位置、地圖及鄰近好去處

相關文章
留白 Blank Cafe

留白 Blank Cafe.當咖啡遇上貝果時

留白 Blank Cafe:Coffee meets Bagel,相信很多人都聽過這個名字,是來自一個交友APP。但當現實上咖啡遇上貝果時,又會產生甚麼化學作用呢?位於荃灣的留白咖啡店,就將兩者放在一起,讓你來一個真實的Coffee meets Bagel。
ZUC.CCH.ERO 分子甜品

ZUC.CCH.ERO.會下雨的地球甜品(已結業)

ZUC.CCH.ERO不只是一間普通的咖啡店,因為他們所提供的分子甜品同樣賣相非常吸引,造型吸睛,美得就像一幅畫,不過價錢絕不便宜,屬高價點品,但偶爾品嚐一下還是可以吧。