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NOC.西營盤「咖啡博物館」

(5 票)
NOC Coffee Co.西營盤

NOC.西營盤「咖啡博物館」

【西環好去處】 由於這兩星期我也長駐於劇場這個黑色的幽閉盒子裏工作,所以今天特別來到這間位於西營盤的NOC Coffee Co. - Roastery 與友人相聚,原因很簡單- 這裏有落地玻璃加上現場炒豆,非常特別!終於可以說句:我重見天日啦!





NOC Coffee這間咖啡店用灰色與白色做主打色,有兩邊落地玻璃,採光度極高,室內面積還可以,但樓底卻非常高,所以令整體充滿空間感。 可能是跟NOC Coffee的主題顏色有關,我覺得這間NOC與蘋果電腦很相配。客人帶來的電腦為這裏增添了一份時代感。
NOC Coffee Co.西營盤

這裏放置了一部炒豆機,客人可看到整個炒豆過程 - 由炒豆師放入生豆,然後間中會從小孔中取出咖啡豆看烘焙度,到咖啡豆冷卻,整個過程客人都能在NOC細味咖啡時一目了然。 感覺真的有點像置身於咖啡豆博物館,或者是咖啡豆Science Lab!
NOC Coffee Co.西營盤
NOC Coffee Co.西營盤
NOC Coffee Co.西營盤




NOC Coffee Co.西營盤

"Coffee is always a good idea",每次別人問我要否一起學咖啡,我也找不到一個該拒絕的理由。
Barista bar

NOC咖啡店室內放置了盆栽,優雅感大增。
NOC Coffee Co.西營盤
NOC Coffee Co.西營盤





再說NOC這裏的咖啡和餐牌:NOC的咖啡menu在於精,不重多,並且着重於咖啡的味道。普通的咖啡,例如是意大利泡沫咖啡,拿鐵 ,摩卡,黑啡等等,種類齊全。 若果你想點加入了糖漿的咖啡,例如是Rose Latte, Caramel Latte 等等,就可能要另覓其他地方了!我和友人點了一杯 Cold Brew ($55) 和 Cappuccino ($40)。
NOC Coffee Co.西營盤

Cappuccino 奶泡打得非常幼細,無論放多久也沒有半點泡點升起。而Cold Brew則味度芳香,果味較重。是夏天消暑不錯的選擇。我聽說這裏的拿鐵拉花很美,如果你們有興趣的話可以不妨試試看!
NOC Coffee Co.西營盤

點咖啡及付錢後,你只需要在桌上放上檯號,咖啡師會親自為你送上咖啡。
NOC Coffee Co.西營盤




NOC的咖啡師都是走簡約型格路線。(這看一看他們的Instagram,已可知悉了!) 實不相暪,起初我也是被NOC Instagram的咖啡師照片吸引住了。 當然,這類的服務態度不錯,所有咖啡是都很專業。咖啡店內亦有咖啡用品擺賣
NOC Coffee Co.西營盤



最後修改於 7月16日,2018


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  • 地址: 西環德輔道西321號瑧璈地下4號舖
  • 開放時間:
    星期一至日 上午8時 - 晚上6時
  • 交通資訊: 西營盤港鐵站B3 出口,約數分鐘路程
  • 電話號碼: 36115300
Miss Tiffany Lo

Miss Social Media Birmingham 2016
(英國伯明?社交媒體小姐 2016)
遊走21個國家。
家在香港。
演員 / 舞台劇導演 / Blogger
Facebook: Miss Tiffany Lo 之旅遊美食日記 
Instagram: https://www.instagram.com/Happitiffa 



NOC.西營盤「咖啡博物館」
交通、位置、地圖及鄰近好去處

NOC在中環也有分店 :

1. 中環嘉咸街34號地舖
2. 中環嘉咸街34號地舖

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