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道鮨日本料理

道鮨日本料理.廚師發辦日本菜(已結業)

香港人對飲食追求愈來愈高,尤其是日本料理,由早年比較流行的迴轉壽司到之前成行成市的放題熱潮,再慢慢轉變成願意花錢去試高級日本料理,當然不得不提廚師發辦。除了食物質素以外,還講究環境、師傅間的交流,遇上經驗豐富的師傅,更好像學習般。道鮨日本料理是最近試過較為上乘的廚師發辦。
海南寶寶 龍蝦寶寶 Hainan BoBo by Eddy

海南寶寶 Hainan BoBo by Eddy(已結業)

海南寶寶前身為龍蝦寶寶 Lobster Bobo,是龍蝦控的不二之選,現時除了尊貴的龍蝦食品外更增加了不少平民一點的海南菜式,當然主打的海南雞飯啦!但改名做海南寶寶亦繼續提供部份龍蝦料理。。。喜歡龍蝦的人當然不甘於芝士及上湯,龍蝦寶寶將尊貴的龍蝦配搭平民的食物,如龍蝦烏冬、龍蝦喇沙、龍蝦腸粉、龍蝦碗仔翅等,龍蝦寶寶的創意龍蝦fusion菜噱頭十足,但至於味道,究竟是格格不入?還是成功將親民食物升格為意想不到的美食呢?大家不妨親身試試。
花甜果室 香港

花甜果室香港店.清新文青果汁(已結業)

當最近大家被黑糖、鮮奶不停洗版之際,從台灣紅到來香港的花甜果室已經開業超過三個月了。花甜果室被譽為果汁界的星巴克,主打新鮮現打蔬果類飲品。花甜果室店面裝潢簡約,以植物佈置,散發文青味,加上飲料顏色鮮豔,部份有漸層效果,果汁配搭特別,賣相賞心悅目,吸引不少人到訪。
Roofy Bar & Cafe

Roofy Bar & Cafe.Pet Friendly人氣餐廳(已結業)

Roofy Bar & Cafe是位於山林道的一間小店,集cafe、酒吧於一身。Roofy Bar & Cafe除了供應各款特色菜式外,亦提供多款比利時手工啤酒,特別受一眾愛狗人仕歡迎。皆因Roofy Bar & Cafe是香港少數可以帶狗狗內進的餐廳,店主、店員本身都有養狗,好有愛心,所以歡迎客人帶埋狗去餐廳。眼見狗狗一邊陪住主人,可能想食埋一份,所以Roofy Bar & Cafe店主仲安排左一款狗狗小食,等主人同毛孩可以一齊用餐。
鵝大哥鵝煲專家

鵝大哥鵝煲專家(已結業)

鵝大哥鵝煲專家位處旺角新城樓上鋪,顧明思義主打鵝煲,加上多種新鮮特色配料,其中最多人推介的鵝內臟、炸魚皮、手打蝦滑等。鵝大哥鵝煲專家價錢算大眾化,所以一直好受歡迎。而鵝大哥鵝煲專家亦有十多款湯底,有花膠龍躉湯底、雞煲、胡椒豬肚雞窩等,照顧不吃鵝的客人。
298 Nikuya Kitchen

298 Nikuya Kitchen.食肉獸至愛(已搬到)

致一眾喜歡吃肉的食肉獸們,298 Nikuya Kitchen這家日式燒肉絕對能帶給你們驚喜!若不太愛吃肉的大大們,把吃肉的配額放在這家店準沒錯了!298 Nikuya Kitchen位於尖沙咀中國保險大廈,是間有質素的日式燒肉店,各位Yakiniku fans可以一試。