特色餐廳

香港美酒佳餚巡禮 2024．Wine and Dine Festival 2024

【特色餐廳】 Wine and Dine Festival 2024:「香港美酒佳餚巡禮2024」正式開幕！香港美酒佳餚巡禮是一年一度的盛事，今年將會在2024年10月23日(星期三)至10月27日(星期日)一連五日於中環海濱活動空間舉行，一眾愛酒愛美食之人絶對不能錯過！今年，香港美酒佳餚巡禮2024將設有約300個美酒與美食攤位，提位各款精緻美食佳餚、環球人氣小吃，配以特色美酒、手工啤酒、威士忌等，定能令大家「盡興」。

夏銘記．老字號世一手打魚蛋｜佐敦美食

【特色餐廳】夏銘記40年來用心經營的老字號，手打魚蛋/魚片等贏盡口碑。小編作為香港人，吃過無數潮式粉麵，但只有吃夏銘記，才發現這「家常便飯」竟能創出另一高度。夏銘記的一系列美食集齊爽彈滑脆，材料、口感、調味已達頂流。

漁樂場．9千呎荃灣拉斯維加斯｜荃灣美食

【特色餐廳】荃灣漁樂場，沉浸在紫醉金迷、夜夜笙歌的環境，食物是其次，氣氛才最緊要。漁樂場坐擁9000呎大場加上霓虹大燈牌，像馬戲團又像紅磨坊，配合七彩夜店燈光及Live Band的傾力獻唱，漁樂場比「海底撈」還會搞氣氛！

2024深水埗必食．吃得精才是王道｜5大深水埗必吃美食！

【特色餐廳】深水埗是最貼地氣的民生社區，人來人往的街道上，混入來自四方八面的覓食兵團，他們的任務是，尋找深水埗名物、百年老字號、繁擾中的清泉Cafe (最重要可以打卡)，最後吃個特色港式火煱醫飽個肚。配合深水埗好去處一天遊，美食美景其實近在眼前。

Tartes & Pop．精緻法式撻｜上環美食

【特色餐廳】位於上環的Tartes & Pop，是一間主打精緻法式撻的甜品店。Tartes & Pop兩位店主兼廚師勻是法國人，毅然從法國走到香港開店，是為了講香港人能品嚐到真正的法式味道。

鮨燐．傳統關東江戶前Omakase｜上環Omakase

【特色餐廳】鮨燐 Omakase：你知道什麼是傳統關東江戶前料理風格嗎？位於上環的「鮨燐」主打傳統關東江戶前料理，非常講求食材本身的新鮮度和師傅扎實且傳統的手藝。想品嚐到真正傳統的關東江戶前料理，就一定要錯過「鮨燐」的Omakase。

Samsen 泰館．上環人氣米芝蓮泰國菜｜上環美食

【特色餐廳】位於上環的Samsen泰館主打泰北菜，但卻意想不到地由澳洲名廚Adam Cliff主理。Samsen泰館於2021年榮耀米芝蓮推介，除了食品出色外，裝修亦同樣富有特色，盡顯泰色風味。

Oldish．飲食界中的「最佳美術指導」｜上環特色Cafe

【特色餐廳】 Oldish座落上環東街的小角落，是一間很有個性的復古英倫風餐廳Cafe。Oldish形象鮮明，在室內設計方面花很多心思，門面有道紅磚牆，感覺很raw，坐在Oldish門口的長櫈，不用擺pose也形成一張完美的圖畫，飲食界中的「最佳美術指導獎」非佢莫屬。

Sick Burger．銅鑼灣漢堡新勢力

【特色餐廳】人人都話港式，其實是 Gimmick，要有別於傳統美式漢堡，Sick Burger將本地菜式放入漢堡包中，算是有點新意，給大家一個來吃的理由吧。誰不知，噱頭不能當飯食，反而高質有誠意的製作，Sick Burger才能成功換來大家的食後感：It’s so sick! 好X正！

69 on Jervois Bar & Grill．上環蘇杭街英式小酒館

【特色餐廳】 69 on Jervois Bar & Grill 是間位於上環的英式小酒館。69 on Jervois Bar & Grill 店內裝潢型格，加上8米高的樓底和落地大玻璃，打造舒適休閑的空間感，打卡一流！

新香園（堅記）．蛋牛治天花板｜深水埗美食

【特色餐廳】在網上搜尋新香園蛋牛治的介紹文章，不外乎是鎮店之寶、遠近馳名、深水址名物。一樣簡單不過的小食，深水埗新香園究竟用上甚麼秘方來贏盡民心？

玩具屋．猶如置身日本的居酒屋｜天后日本餐廳

【特色餐廳】玩具屋爐端燒日本餐廳距離天后地鐵站僅五分鐘路程，由門口開始，樓梯一路走下去，直到玩具屋爐端燒餐廳裡面，都可以見到林林總總的懷舊玩具模型（據聞是超過100件！）。玩具屋爐端燒牆上還貼滿日本卡通/廣告的海報！好用心的佈置喔～話說，終於有時間認真一點打這篇分享，想用心一點打，因為最近好喜歡這間餐廳。

LAYER’S Cafe & Pancakes．本土班戟專門店｜九龍城甜品店

【特色餐廳】位於九龍城的LAYER’S Cafe & Pancakes屬於區內少有的西式甜點店。LAYER’S Cafe & Pancakes粉色係的裝潢令人有舒適的感覺，主打班戟，有朱古力、綠茶、草莓及限量供應的珍珠伯爵茶口味。LAYER’S Cafe & Pancakes另外亦有提供意粉及咖啡，作為下午茶或飯後甜品，都屬於不錯之選。

Contrast．集咖啡、輕食、甜品一身的型格Cafe｜長沙灣咖啡店

【特色餐廳】位於長沙灣的Contrast咖啡店，以黑白顏色為主調，十分型格！2020年開店已來一直吸引不少人到訪。Contrast以落地玻璃設計，採光度高，令訪客可在舒適環境用餐。Contrast除了供應咖啡，還有水準不俗的輕食、意粉、自家製甜品，算是近期芸芸新店中質素比較好的一間咖啡店。

鮨玥．鯉景灣海旁高質日本料理｜西灣河美食

【特色餐廳】鮨玥的大部份食材來自日本豐州市場，包括原條新鮮藍鮨本鮪，確保質素。鮨玥除了廚師發辦，晚市亦供應多款定食，由刺身、丼、燒物到料理都有，款式多元化，價格合理，加上鮨玥餐廳環境舒適，聚會、約會都很適合呢。

Yakinikumafia 香港店．型格日本和牛燒肉店

【特色餐廳】 Yakinikumafia是一家源自日本的高級燒肉餐廳品牌，亦為「和牛黑手黨」的副線燒肉店。Yakinikumafia早年更在開設了第一家海外分店，進駐上環，主打日本和牛及澳洲和牛。Yakinikumafia的店員會以大叫口號的方式上菜，相當有氣氛！