糖廠街市集
糖廠街是一條T字型道路，因昔日座落於當時的太古糖廠而得名，位於鰂魚涌A出口對面。比起中環和金鐘，鰂魚涌是香港比較新的商業中心區，周圍都有不少寫字樓。而為了在假日吸引人流和善用該區地段，就衍生了每逢周日免費入場的「糖廠街市集」。
有別於一般集中售賣手作的市集，「糖廠街市集」旨在推廣大眾對食物可持續發展的意識，所以每次都有攤檔售賣有機蔬果、有機農產品、特色包裝食品等，同時包括本地多間追求高品質的食店，整體走中高檔格調。
整個「糖廠街市集」都是室外露天的位置，只有一條街長，但都會預留位置讓市民進食攤檔的熟食和休息。
過往市集都會在春季和秋季舉辦，每次為期三個月左右，不時轉換主題以保持新鮮感。對於喜歡食物主題的市集愛好者，就一定要留意「糖廠街市集」的動向了！
過往曾舉辦湯品主題，參加商戶包括良茶隅、原作家湯、金寶湯等等，亦有獨立包裝食品供應商包括電音實驗廚房、Oro & Giada、Healthy Farm及BASAO。
還有特色新派菜式或甜品，例如Bread, Espresso & HK的吐司、Bread and Beast的麻婆通粉和五斗米的特製芋圓，保證每季想一去再去！
有別於一般集中售賣手作的市集，「糖廠街市集」旨在推廣大眾對食物可持續發展的意識，所以每次都有攤檔售賣有機蔬果、有機農產品、特色包裝食品等，同時包括本地多間追求高品質的食店，整體走中高檔格調。
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整個「糖廠街市集」都是室外露天的位置，只有一條街長，但都會預留位置讓市民進食攤檔的熟食和休息。
過往市集都會在春季和秋季舉辦，每次為期三個月左右，不時轉換主題以保持新鮮感。對於喜歡食物主題的市集愛好者，就一定要留意「糖廠街市集」的動向了！
過往曾舉辦湯品主題，參加商戶包括良茶隅、原作家湯、金寶湯等等，亦有獨立包裝食品供應商包括電音實驗廚房、Oro & Giada、Healthy Farm及BASAO。
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最後修改於 2月20日,2018
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糖廠街市集
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- 地址: 鰂魚涌太古坊糖廠街
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開放時間: 指定開放時段的周日，亦有例外
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交通資訊: 港鐵鰂魚涌站A出口，橫過英皇道後沿糖廠街直行
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備註: 駕車人士凡於糖廠街市集消費可享泊車優惠，詳情請向市集詢問處查詢。
- 網址: Facebook專頁
K.
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半個文字工作者，喜歡旅行、美食、電影．．．一切可以讓人沉澱的所有。
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