Cafe

Five To One Cafe．何文田少有文青咖啡店

【Cafe】雖然兩三個月內有不少新的咖啡店開業，不過肺炎近日再度爆發，情況令人擔憂，無必要事我都是安在家中。上星期去過何文田一間新cafe，裝潢風格是我杯菜，餐牌選擇以cafe而言算多元，期待小店日後的運作更流暢、食物質素更進一步。

NINETYS．夜饌套餐大滿足

【Cafe】位於中環的Ninetys，是一間充滿澳洲色彩餐廳。90後老闆是咖啡師，曾在美國贏過拉花比賽亞軍，在悉尼和台灣也曾開過店，同為90後的我，真的要多加把勁，努力點向夢想進發呀！

RETOLD coffee.tea.spirits．南豐紗廠咖啡店

【Cafe】經活化後的南豐紗廠有多間cafe、手作精品店進駐，成為文青集中地。最近一次再訪才知道紗廠範圍歡迎狗狗，室內地方大之餘有冷氣開放，不失為一個跟狗狗消磨時間的好地方。RETOLD位於1樓，是其中一間頗受歡迎的咖啡店，靜謐的空間、沒有刻意堆砌的裝潢，非常舒適。

Artistry Brewing Company．北角後花園咖啡店

【Cafe】肺炎關係打斷不少人的外遊計劃，這一陣子狀況有好轉，大家都陸續為安排節目，有選擇到郊區的人、有預訂酒店staycation的人，亦有像我一樣照舊四出試新店的人。週末來到Artistry Brewing Company，它是北角錦屏街的新店，cafe的食物水準不俗，亦有供應手工啤，消磨時間一流。

Paths Koffee & Rest Stop．高質咖啡小店

【Cafe】地鋪租金高昂，一般小店難以負擔，工廈成為不少年輕人創業的首選，觀塘是其中的熱門地點。Paths Koffee & Rest Shop是約兩個月前開業的咖啡店，選址觀塘工廈無礙小店的人氣，餐廳佈置簡約，營造舒適的用餐環境。手工意粉、自家製甜品質素不俗，價格相對不少港島區的咖啡店實惠，可以一試。

alivefood & moono．合舍新企劃

【Cafe】 alivefood & moono：舊區發展循序漸進，其中轉變得最明顯的不得不提深水埗，尤其大南街、基隆街一帶，隨著多間咖啡店、選物店相繼進駐，假日的深水埗都熱鬧起來。數年前一位藝術家成立「合舍」，作為區內一個小型藝術創意空間，舉辦過展覽、工作坊。最近有兩間本地小店進駐，客人可於店內享用手作酸種麵包及純素甜點，有機會可以去支持一下。

十常八九．日系風格深水埗咖啡店

【Cafe】深水埗原本比較多平民地道食肆，舊區因為愈來愈多重建項目落成，慢慢發展並變得熱鬧起來，自然吸引更多餐廳進駐，尤其是咖啡店，黃竹街的「十常八九」可謂近期最炙手可熱的新cafe之一。木色裝潢、手繪餐牌、自家製甜品等都充滿驚喜。喜歡這類型咖啡店的朋友不要錯過，溫馨提示，小店現在只接受預約啊！

Contrast．集咖啡、輕食、甜品一身的咖啡店

【Cafe】以顏色作為主題、概念的咖啡店除了旺角的Black Coffee，還有這家位於長沙灣的Contrast，開店一個月已經吸引不少人到訪。黑、白色看主調，落地玻璃設計，採光度高。除了供應咖啡，還有水準不俗的輕食、意粉、自家製甜品，算是近期芸芸新店中質素比較好。

Doubleshot by cupping room．人氣極高Cafe&Bar

【Cafe】位於中環的Doubleshot by cupping room ，是最近人氣極高的餐廳。如果你是咖啡迷，相信對Cupping Room這個品牌並不陌生，在港島區有不少分店哦。

MAMADAY．惡搞玩味有趣Cafe

【Cafe】位於銅鑼灣的Mamaday Cafe，是一間人氣高企的餐廳。Mamaday Cafe是來自台灣的過江龍，本店在台灣的小巨蛋附近，以惡搞裝潢掛帥，盡顯玩味氣質，很有趣呢。

桔梗．來自台灣的味道

【Cafe】位於旺角鬧市的桔梗，是一家來自台灣的咖啡廳。咖啡廳樓高三層，足有5000呎，偌大的空間樓底極高，開放式的廚房加添了一份隨性的自在感。餐廳供應台式的早午餐，天台還有水煙提供，連平日客人也是絡繹不絕！

Little Vegas．玩味「賭城」CAFE

【Cafe】位於銅鑼灣的Little Vegas，是一間深受年青人喜愛的餐廳。餐廳開業已久，但人氣依然高企，時日中午光顧，年輕客人不少，以樓上舖來說，生意不俗哦。

The Tiffany Blue Box Cafe．迷人藍夏

【Cafe】去年在尖沙嘴開幕的The Tiffany Blue Box Cafe，作為全球第二間分店、亞洲首間分店，剛開幕時更是一桌難求。全店裝修以Tiffany的經典藍作主調，像坐在矜貴的珠寶盒中用餐一樣。愛喝下午茶的你，絕對不能錯過！

The Hunt Coffee & Roastery．鬧市中的一點寧靜

【Cafe】 The Hunt Coffee & Roastery 位於觀塘的鴻圖街，距離地鐵站約7分鐘的路程。短短的7分鐘，卻令The Hunt Coffee & Roastery這咖啡店遠離了地鐵站附近繁囂的街道，讓客人可以靜靜的享受The Hunt Coffee & Roastery提供的咖啡和食物。

鞍山探索館．嚐咖啡看採礦歷史

【Cafe】鞍山探索館位於馬鞍山再深入的郊區，經活化後讓大家可以探索和認識馬鞍山「工業遺產」、「礦村遺產」、「宗教遺產」及「自然價值」，內裡還有一間Cafe，今天就讓蛋黃醬先生帶同蜜糖小姐一起去鞍山探索館影相打卡吧。

侘寂珈琲．日式的咖啡美學

【Cafe】侘寂珈琲是間好有深度的咖啡館，侘寂的日文是Wabi Sabi，是一種日式美學(自己Google下吧)，侘寂珈琲就以簡單、僕實的傳統日式佈置，盈造一個祥和氣氛，好有日本茶道feel。但侘寂珈琲所提供的卻是all day breakfast等西式食品，真係估佢唔到囉！