Cafe

hōmu by favilla

最初留意到Favilla是因為在港島區上班的朋友經常光顧，評價不錯，可惜鰂魚涌及觀塘工廈店位置未算就腳，一直未試，後來品牌8月底於荃灣愉景新城再開分店 hōmu by favilla。餐廳以家為主題，餐牌設計上有別於其他分店，主打日式定食、全日早餐、咖啡，務求讓客人到店得到治癒歇息。

Hushush Ice Cream Coffee．自家製手工雪糕

多個月來社會矛盾一直持續，有很多人都無辦法如常生活，但飯始終要吃，選擇合適的餐廳好重要。好久沒去西貢，經社交平台留意到這間位於西貢的小店 - Hushush Ice Cream Coffee，主打手工雪糕、咖啡，口味多變另類，最重要是好欣賞店主的態度，如果來到西貢，不妨支持。

Dawn Coffee & Brunch．配搭用心的早午餐

平日上班，要喝咖啡極其量到連鎖店；一到假日，就是我們到訪咖啡店的最好機會。知道太子近花墟有新店，特地前往。Dawn是一間主打咖啡、brunch的小店，菜式設計用心，配搭不常見，就例如中西合壁的腩肉早午餐，味道可好呢。

一日之間 Between haru．南豐紗廠韓式文青小店

南豐紗廠於2018年落成，經多年活化，集文化、歷史、保育、食肆於一身，成為不少年輕人週末的好去處、打卡點。其中位於一樓的cafe名字叫Between haru，指「一日之間」。裝潢走韓式風格，空間寬闊，供應輕食、甜點。在急促、多變的世代可能我們缺的是可以放鬆身心的地方，不妨挑個週末來紗廠走走。

Rings Coffee．九龍城自家製輕食

九龍城區近來進駐了不少咖啡店，Rings Coffee 就是其中之一。咖啡店內座位算多，亦較為寬敞，絕對沒有連鎖咖啡店的擠迫感。而Rings Coffee最有驚喜的是提供不少特色食品和咖啡，可見咖啡店在設計餐牌時花了不少心思，絕對值得一試！

第三站Station 3 Cafe．旺角舒適樓上咖啡室

旺角可說是樓上Cafe的集中地，想找一家交通方便、坐得舒服、服務好的Cafe，筆者會向大家推薦位於金雞廣場的「第三站 Station 3 Cafe」！有東西吃有Board Game玩，營業時間更去到凌晨一點，最適合一眾夜貓歡聚。

Cafe Hachiko．全新人氣抹茶雪糕咖啡店

去年大量茶飲店湧現，一街都是黑糖珍奶，尤其是旺角區，經常有很多新面孔。Cafe Hachiko位於旺角好景商業大廈，是新開張的咖啡店，同時供應抹茶、焙茶等日本茶飲。Cafe Hachiko有日本JAS有機認證，質素有保證。除了飲料，兩款雪糕包括宇治抹茶軟雪糕、特濃牛奶軟雪糕都大受歡迎。

手日土咖啡室．香港首間手捏陶瓷體驗室 x 手沖咖啡室

香港要找咖啡店不難，但要找一間特別的咖啡店就難了。手日土咖啡室是全港首間融合了陶瓷工作室的咖啡店，店內放有供購買的陶瓷作品，等候食物時可周圍欣賞。另外，餐廳採用半開放式的設計，坐近吧枱可聞到咖啡師焗啡咖豆時的咖啡香，而顧客在品嚐咖啡之餘可以一邊看咖啡師沖咖啡或看工作間內捏陶瓷的老闆娘，環境相當舒適。

Infinity Workshop Cafe．寬敞的復古文青咖啡室

來得Cafe，大多是想找個寧靜地方和朋友談天說地。這間Infinity Workshop Cafe環境寬敞，裝修復古精緻，非常適合想舒服地聊天的朋友！

Kactus Koffee．深水埗隱蔽咖啡店

深水埗最近有不少新的咖啡店開幕，各有特色，這間名字叫Kactus Koffee的咖啡店位於深水埗海壇街，位置頗為隱蔽，但裝潢亮眼，很容易受人注目。Kactus Koffee的樓上是精品酒店，營業時間長，就如繁忙市區中的綠洲，如果你都累了，不妨到Kactus Koffee歇一歇。

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