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*緊記愛護大自然,切勿破壞自然生態,自己垃圾自己帶走,做個文明香港人。行山記住量力而為,出發前做足規劃及準備!Please leave no trace!
shao 何文田

SHAO.驚喜楓糖叉燒及腹肉牛排

最近在何文田試過兩間餐廳,其中「SHAO」的表現頗出色,小店一間,食物水準不輸其他尖沙咀、港島的西餐廳,一改何文田給我的印象。 SHAO餐廳主打健康輕食、日式丼飯;晚市4道菜晚餐每位定價$298,部份食材配搭不常見,十分美味,擺盤賞心悅目。
我愛慢煮

我愛慢煮.慢工出細貨

慢煮是近年頗流行的煮食方法,有不少餐廳都以此作為賣點,食材經慢煮時間及低溫製作,更有效鎖住肉汁。位於上環普慶坊的「我愛慢煮」店如其名,供應一系列的慢煮菜式,價錢相宜,不妨一試。
Craft Coffee Roaster

Craft Coffee Roaster.大角咀咖啡小店

到訪咖啡店除了是放假、週末的活動,飲咖啡本身都是很多人每日的習慣。位於大角咀的Craft Coffee Roaster門面低調,主打精品咖啡。Craft Coffee Roaster早上8點就開門,是附近不少上班族早餐之選,既可飲到有質素的咖啡,又可支持小店。
T.H.E Deli Blendit

T.H.E Deli by Blendit.大角咀手工貝果店

將興趣變成職業是不少人的夢想,網店是一個不錯的途徑,可以試試市場反應同時成本又比較少。近年亦都有不少網店成功轉營成實體店,這家主打自家製貝果、果昔材料包、超級食品粉末、自製抹醬、植物奶等健康食品店就是其中之一,店名Blendit。 選址大角咀,除了網購,亦可以親身到門市選購、試食,更加方便。
Are U Labeler

Are U Labeler.何文田咖啡小店

之前有留意到「Are U Labeler」這間餐廳,是因為小店有提供3D立體造型的咖啡,可惜遲遲未到訪。現在小店暫停供應3D拉花,雖然有點可惜,但基於食物都有水準,價格合理。週末來吃個brunch也不錯,支持一下年輕人主理的食店。
鬼金棒 香港

鬼金棒.東京超人氣麻辣拉麵店

位於銅鑼灣的鬼金棒,是一間東京超人氣麻辣拉麵店。鬼金棒在2009年東京神田創立,期然擴張版圖,在日本丶台灣和香港設立分店,每一間都人潮洶湧,非常受食客歡迎呢。貴為著名日本餐廳,曾創下月賣27000碗的記錄,成為東京的長期人龍店。
金和記海鮮菜館

金和記海鮮菜館.地道炭爐火鍋

香港人一年四季都喜歡吃火鍋,天氣稍涼,更是吃火鍋的最好機會。提到最有風味之一的吃法,相信是炭爐火鍋,在香港買少見少。深水埗九江街的金和記位置方便,雖然環境就一般,但用料頗新鮮,價格合理,未到冬天,已經有不少人相約「圍爐」呢。

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