離島一日遊行程｜坪洲．手指山、銀洲仔亭、無名沙灘

坪洲行程路線

中環渡輪往坪洲（快船約30分鐘，普通約40分鐘）> 騎住鳳凰沖咖啡 > 牛皮廠秘密花園 > 新寶馬茶餐廳小廚 > 超記瓷器（工作坊）> ANOY麵包鋪 > 銀洲仔亭 > 手指山 > 沙灘 > 南灣新村 > 離開坪洲

騎住鳳凰沖咖啡

在開始我們今天的行程之前，我預約了島上有點名氣的咖啡店，沒有店面，店主只會騎着單車到處賣他們自製的咖啡產品，店名叫「騎住鳳凰沖咖啡」。
4年前阿逸移居坪洲後，創立小眾咖啡品牌：騎住鳳凰沖咖啡。「鳳凰」就是指他的單車，阿逸會與不同餐廳合作，推着單車在門前賣手沖咖啡，以前想買他的咖啡的人必須關注他的出沒時間，不過現在他已加盟到前「陸日小店」、現時的「燈隅」內擺檔，營業時間由星期三至星期日，午後至日落。

「坪洲秘密花園」

我們第一站是「坪洲秘密花園」，又名「牛皮廠秘密花園」。
坪洲秘密花園位於坪洲永安街21號，每天都會開放。
坪洲於60、70年代曾是繁盛的工業中心，灰窰廠、火柴廠、造船廠以及牛皮廠等等都曾在此落戶，因此坪洲島上有不少工廠遺址，包括這個秘密花園。
這個已廢棄的牛皮紙廠在2010年被評為三級歷史建築，現已改建成藝術村，將無用的廢棄物塗上不同的顏色，配上牆上的壁畫，化身成一個又一個的打卡點。

新寶馬茶餐廳小廚

第二站是「新寶馬茶餐廳小廚」，在這邊我們先吃過午餐，吃飽再去行山。
大部份遊客來坪洲都會去幾間被推薦的冰室，例如超級出名的祺森冰室吃蝦多士、又或是金源冰室吃炒通粉，不過今天我選了這一間茶餐廳吃菠蘿包。
位於永安街的新寶馬茶餐廳小廚，店外門面裝潢為顯眼的天藍色，打破一般對茶餐廳的印象，店名刻在木製牌匾上，旁邊更有不少植物陪襯。
餐廳食物選擇眾多，我就選擇了平凡的西多士，朋友選擇了菠蘿包夾雪糕，這裏的菠蘿包夾住不同口味的雪糕球，十分好吃。

超記瓷器

離開餐廳後往永興街走，就會看見「超記瓷器」。超記瓷器位於永興街7號地下，每天開放時間是中午12點至到下午6點。
據維基百科說，超記磁廠（Chiu Kee Porcelain）是一間手繪瓷器工廠，瓷器廠是由林漢超先生及藍嬌女士在1976年所創立。 全盛時期工人曾多達30人，但中國改革後導致工業式微，不少坪洲的瓷器廠結業及遷移內地發展。
而超記瓷器都被迫轉型為門市經營，現今瓷器廠仍售賣瓷器及增設興趣班所經營。


2014年9月老闆急病離世後，林太繼續守着老業，在超記瓷器裏，可以DIY屬於自己樣式的杯碟，疫情後的工作坊每天分兩個時段，每個時段有4至8個名額，每枱最多4人。訂位以二人起，工作坊每位$250，兩小時的工作坊內，學員必須佩戴口罩。
超記瓷器的DIY工作坊是釉上彩工作坊，彩瓷是在白瓷上繪畫再燒製，不是陶瓷，工作坊製作包一隻杯或碟，不能即日取，要集合燒好，約兩星期後再到坪洲自取。（如希望順豐寄收件，可和老闆娘商議加錢再作運輸。註：坪洲沒有順豐收件）

Anoy麵包鋪

而在超記瓷器旁，有間叫做 Anoy 麵包舖的麵包舖，以芝麻餅聞名，位於永興街11號地舖，每天營業時間為早上6時30分至下午7時或售完即止。
走到門前看招牌，會發覺與側面的招牌名字有所不同，一邊的招牌只有麵包舖三字，但正門的門上招牌卻是「Anoy麵包鋪 」，認真看亦會發現招牌上的「ANOY」與「麵包舖」是不同字體。
原因是此麵包舖本身由光叔及其妻子經營，於1992年開業，直至17年8月，光叔因病被迫退休，子女無意接手，恰好遇上嫁來坪洲20年的泰國人ANOY有意頂鋪，因而成就美事。
此外，光叔還傳授了芝麻餅的秘方予ANOY，而她的回報方式就是特登留返麵包舖招牌，淨係喺前面加「ANOY」，以及繼續延續麵包舖的心血，做好這間麵包舖。

手指山、銀洲仔亭

手指山（Finger Hill）是坪洲的最高點，高95米，位於坪洲東南部，要登上山頂的話先要踩過三百多級石樓梯，山頂上建有鳳萍亭，離碼頭約40分鐘路程。
在坪洲遊樂場隔壁的公廁上山，約30分鐘就會到手指山和銀洲仔亭。公廁的左後方就係起點，沿途都會有不同的指示牌，要小心留意前人給的指標。


我們今次先走到銀洲仔亭，銀洲仔亭又名天涯海角，來源已無從考察，雖說銀洲仔亭可以看到愉景灣、南丫島、甚至青馬大橋等景色，不過在星期日的下午3點左右，也是甚少遊人。


坪洲手指山位於離島自然歷史徑——坪洲段，手指山高95米，從風萍亭可以遠眺香港景致，東面是香港及九龍半島，南面有南丫島及喜靈洲，西面是大嶼山及愉景灣，而北面則有迪士尼樂園及青馬大橋。
比起銀洲仔亭，手指山上的風景十分遜色，在鳳萍亭外的植物都過高，根本難以看見海景，唯有爬到標高柱上才能一看植物外的風景。

無名沙灘

想到無名沙灘要在銀洲仔亭往下走，在銀洲仔亭右方有一條石造小徑，可以抵達銀洲對面的無名沙灘，雖說是隱世沙灘，都有十餘人在遊玩，不過這裏水清沙幼，又可以飽覽香港景色，比起坪洲市中心區內的沙灘或是靠近碼頭的沙灘，這裡確是更好的選擇。


離開沙灘後可能沿路走回家樂徑，往南灣走回市中心。

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