Cafe - Results from #16

Book B Kitchen Mealmeal．南豐紗廠文青日式定食

【Cafe】肺炎影響下，香港人除了忙著「撲口罩」，就是到街市、超市買菜，為的是減低外出用餐的機會。有些餐廳選擇暫休，繼績營業的都額外注重衛生。多日未有出門，總要外出呼吸新鮮空氣。來到南豐紗廠，選擇在Book B Kitchen Mealmeal用膳，餐點健康美味，加上人流不多，特別舒適。

Café Life Patisserie & Cafe．日本人主理季節限定甜品

【Cafe】由日藉老闆主理的Café Life幾年前於中環元創方開業，期間推出過多款當季水果系列的限定甜品，例如白桃酥、香印、蜜瓜等，一直是很多人的打卡之選。今次到訪位於上環的分店，店內空間較闊落，更適合小歇。最近的季節限定依然是士多啤梨，產品包括有忌廉蛋糕、拿破崙及撻。

Micasadeco & Cafe．來自大阪的人氣Pancake

【Cafe】位於旺角的Micasadeco & Cafe Hong Kong ，是一間日本超人氣過江龍班戟店！Micasadeco餐廳來自大阪，以入口即化的芝士梳乎厘班戟聞名，深受日本人愛戴呀。

當文歷餅店．全球最佳甜點主廚出品

【Cafe】相信很多朋有都跟我一樣，最近大大減少外出用餐的次數，頂多外帶一些甜點回家，為生活添一點甜。來自紐約的人氣甜品店當文歷餅店年初正式開幕，選址尖沙咀海港城。法藉糕點大師Dominique Ansel曾榮獲《世界50大最佳餐廳》「全球最佳甜點主廚」，出品有一定保證，加上全新的香港限定系列甜點，造型玩味。

After Taste Coffee．西環咖啡小店

【Cafe】今時今日放假，比起以往行街去戲院，大多選擇去咖啡店，除了因為飲啡是習慣，同時想放下急促的腳步，每星期給自己一個停下來的時間，關注社會大事之餘，不忘自身都需要休息。港島區不乏咖啡小店，尤其是西環，After Taste Coffee是其中之一，主打咖啡，供應輕食，未知會否成為你的落腳地？

花華 Hana．文青咖啡店自家製麵包

【Cafe】馬鞍山素有美食沙漠之稱，基本上只有連鎖店，幾位居民朋友多年來經常呻苦，最近新港城開了一間新的文青咖啡店 - 花華，成功吸引我「山長水遠」前來，朋友都大感好奇。小店的前身原來是坪洲好運來，主打自家製產品，包括麵包、司康，甚至手工意粉，非常有誠意。假期人流較旺，早點出發才有位置啊。

La Luz - Coffee and Patisserie．舊區低調咖啡店

【Cafe】一月，是全新的開始，你有為新的一年訂下甚麼目標嗎？這天，坐在咖啡店，看著人來人往，微風細雨，正是整頓思緒的好機會。 La Luz - Coffee and Patisserie位於佐敦，由澳洲讀書回港後的店主開設，主打咖啡及自家烘焙的蛋糕、貝果，低調但有誠意。

Artista Perfetto．台灣拉花創名堂

【Cafe】咖啡是很多人的日常，近幾個月來飲食都有多一重意義，可能不再去一些以往經常光顧的咖啡店，更認真去發掘一些良心店。銅鑼灣有家Artista Perfetto，店主好多年前在台灣文創園區開店，以咖啡拉花聞名。香港店選址霎西街一個有點不太起眼的角落，但有麝自然香，假日特別多人，店內還有售自家烘焙的豆子呢。

LHC Coffee．伊賀和牛三文治

【Cafe】經重建後囍帖街變為現時的利東街都已經一段日子，附近一帶都有不少咖啡店。LHC Coffee原本是荔枝角工業大廈一間以外帶為主的咖啡店，早幾個月前於灣仔開設分店。鋪面小小，設極少量位置堂食，除了自己烘焙的精品豆子，還有三文治，好適合嘆啡、放空。

Colour Brown Coffee．綠色工業風Cafe

【Cafe】深水埗經一系列市區重建，注入年輕氣息，近年愈開愈多咖啡店，各有特色，吸引不少人襯假期到深水埗覓食。Colour Brown Coffee早在十多年前成立，致力推動咖啡業可持續發展，幾個月前在深水埗PHVLO HATCH大樓內營運。Colour Brown Coffee以綠色為主調的工業風裝潢、室內一條旋轉樓梯設計，成為打卡熱點。

openground．咖啡、書籍、展覽集於一身

【Cafe】深水埗有數間咖啡店，各有特色，以openground的出品最對胃。openground位於大南街，前身是common room & co.，租約期滿後店主將鋪位改頭換面，規劃成多元咖啡店。openground早排聯同多位設計師以黃、黑為主題，創作海報展出，撫慰不少同路人的心靈，並非一般純打卡咖啡店。

Relax Coffee Life．招牌豆腐芝士蛋糕

【Cafe】提到葵涌區，第一時間通常聯想到小食店林立的葵廣，掃街為主；附近的葵興為工廠地段，很少會到該區覓食。去年由工廈改建成的life@KCC開幕，裡頭有不少餐廳。Relax Coffee正是其中之一，店主希望將好咖啡帶到葵興商業區，在過往幾個月本著良知，出錢出力，關心香港社會，值得支持。

瓜破菓子店．和風甜品店

【Cafe】開蛋糕店、咖啡店可能是很多人的夢想，但香港租金高昂，要負擔一個鋪位都不容易。先經營網店令少數人可以踏出第一步，累積經驗，再一步一步朝夢想向前。瓜破菓子店（Patisserie Uriwari）於去年中成功在葵涌新商場開設實體門市，除了可以方便原先客戶交收，亦可以推出更多產品，讓更多人認識品牌。

OneThird Coffee．元朗小眾咖啡店

【Cafe】元朗的咖啡店沒有港島、九龍區多，留意到有一家名為「OneThird Coffee」開張不久，找了個週末去試試。OneThird Coffee裝潢清新，在鳳攸南街有點格格不入卻又引人注目。除了咖啡，還有供應少量輕食例如意粉、酸種包、沙律、乳酪碗等，價格相宜。

治癒羔羊．長沙灣清新Cafe

【Cafe】最近到訪過位於長沙灣工廈名為「治癒羔羊」的Cafe，咖啡店的每個角落都用心佈置過，裝潢簡約又帶點少女味，所以治癒羔羊開張不久已經吸引不少人去打卡。治癒羔羊咖啡店亦不時舉辦工作坊，寄賣飾品。小店主要供應輕食，例如全日早餐、焗薯，還有甜點，既有顏值，味道也不錯，可以一試。

Craft Coffee Roaster．大角咀咖啡小店

【Cafe】到訪咖啡店除了是放假、週末的活動，飲咖啡本身都是很多人每日的習慣。位於大角咀的Craft Coffee Roaster門面低調，主打精品咖啡。Craft Coffee Roaster早上8點就開門，是附近不少上班族早餐之選，既可飲到有質素的咖啡，又可支持小店。