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咖啡拉花指導工作坊．咖啡的視覺美

一杯咖啡固然能予人味覺與嗅覺上的享受，但日復日看著杯中一成不變，再熱愛咖啡亦不免頓感沈悶。何妨一到炮台山，上個咖啡拉花指導工作坊，學會控制鮮奶的溫度、奶壺的高低及晃動幅度，徒手在牛奶咖啡上拉出圖案，讓一杯咖啡集視覺和味覺於一身。

「苔玉」是來自日本江戶時期的一種栽種手法，此手法摒棄了器皿的規範，讓植物在苔蘚泥球上生長，十分特別。位於元朗的植屋更把這種栽種手法融合進藝術創作中，舉辦各類型的工作坊，植屋讓苔玉以不同的形式呈現，把大自然融入生活的每一部分。

身處香港，生活繁忙，常常被壓力壓得喘不過氣來。位於觀塘的L'b3 Workshop以”Let’s be free”的精神作招徠，舉辦不同的畫畫課程，提供一個自由的空間讓都市人肆意發揮想像力。當中不乏一些好玩搞笑的畫畫課程，如近期大熱的Pepe，絕對是消磨時間的好去處！

近幾年，捕夢網在偶像劇中時常出現，街上也有不少捕夢網的飾品售賣，深受少女歡迎。其實捕夢網是源自北美印第安民族的手工藝文化，代表驅走惡夢，帶來好運。位於葵涌的White Wall舉辦的捕夢網編織工作坊，讓你親手織出好夢，別具意義。

香港人熱愛日本文化，抹茶甜品吃得不少，但又知不知道如何沖泡及欣賞不同種類的日本茶？位於中環的香茶房致力推廣日本茶文化，除了是一家品茶店外，香茶房還舉辦了不同的日本茶工作坊，讓你從茶具到沖泡方法，逐步認識日本茶道。

日復日在石屎森林中穿梭奮鬥，大家心裡也許都曾疑問這地球若果有樂園，會是這般嗎？如果有樂園，大概會是開心花園農莊Happy Garden Farm的模樣吧。開心花園農莊這裡無人摘去鮮花，卻可以在一片綠油油中收割果瓜，摸摸羊、餵餵龜，隨後與親朋一起燒烤大快朵頤。

說到夏天，不少人都會想起日本的夏日祭典，穿著浴衣、聽著風鈴的清脆響聲，過一個愜意的假期。如果這個夏天沒有到日本也沒關係，PlanetCraft植創工坊舉辦了不少頗具日本風情的工作坊，讓我們度過一個至「瀛」週末！

位於葵涌的Treasures of Q是坊間少見的只教授琉璃珠燒製的工作室，別小看它只是一顆小小波子，要製作一顆晶瑩剔透、流光四溢的琉璃珠可不容易，需要費一番工夫。在Treasures of Q燈工玻璃技術教室製成的琉璃珠可以配上琉璃拖或木架等配件，成為精美的裝飾品，送禮自用皆可。

身處煩囂的都市中，想尋得一片淨土？每天上班面對四面牆，很想逃出去看看翠綠的大自然？在觀塘和大館都有分店的Bonart舉辦很多工作坊都與大自然有關，讓人反思自身與環境的關係。雖然逃離工作的願望很難一時三刻實現，但我們也可以嘗試製作一個微型生態系統放在身邊，聊以自慰。

喜愛喝咖啡的你，對咖啡可能有一點心得，但有沒有想過認認真真地上一上課，系統性地學習有關咖啡的知識？位於旺角的Coffee Genius Lab除了是一間咖啡店外，也是一家提供專業咖啡課程的教室。Coffee Genius Lab設備齊全，在鬧市中為一眾咖啡迷提供了絕佳的學習環境。

一雙戀人在做陶瓷拉柸的電影情節人人熟悉，但不是每個人都有機會浪漫一番。電影裡的情節固然不可能遇到，坊間的陶瓷工作坊卻可以為我們提供機會去創作獨一無二的陶瓷作品。如果想有嚐試不同的體驗，不妨約同好友或閨蜜情人一起到曉至共度一個文青式的下午！

現在手作產品大行其道，自己親手製作的東西總是別具意義。木製產品予人溫暖的感覺，粗硬的線條亦充滿型格，深受時下年輕人歡迎。Make Centre舉辦多元化的木工工作坊，參加者可以親手製作家居裝飾、隨身配件，甚至大型傢俱，任君選擇。

愛家又愛藝術的香港人，間中會陷入想找個世外藝術天堂，但又不想攀山涉水離家太遠的兩難中，位於尖沙咀的Hidden Tones絕對可以使這個煩惱迎刃而解！Hidden Tones開辦了諸如陶藝、布藝與擴香石一系列的工作坊，教導學員造出別緻的碗碟和收納盒，美觀而居家實用，一次過滿足你兩個願望。

紙張作為日常中最為生活化的元素，同樣可以透過一雙巧手擺脫沈悶，點綴成生活情趣。光臨位於葵涌的Love Token，你可以在工作坊中紙上談心，從最經典的爆炸盒到新派創意的紙質衣櫃、相機，你都可以造。

生活中不免有些煩心事，有時只想找一個月球，逃離人類荒謬，卻被工作將自己和書桌綁在一起。不過，若是桌上就有一片華麗星河，也許安坐桌旁也會變成一種享受。位於葵芳的Starology Studio舉辦一系列工作坊，教大家如何把良夜定格於相框裡，置於自己的小天地。

霓虹燈招牌曾是香港街道的一大特色，但現在已經買少見少了。坊間興起一股留住傳統手藝的熱潮，推出不少簡單版工作坊。位於觀塘的Myosotis.Flower便讓參加者以冷光線扭出簡單的霓虹燈，創造自己的專屬燈牌，情侶一起參加倍覺甜蜜呢！