foodieyanyannn 人氣食店 稻乙日本料理.招牌魚湯烏冬 【特色餐廳】 位於尖沙咀的稻乙日本料理,是一間人氣頗高的日本餐廳。當日光顧,機乎爆滿,沒有訂位的客人只能坐上廚師料理枱,想坐卡位的朋友仔,建議預先訂坐呢。
Ying 特色酒吧 何蘭正 65 Peel Street.港味諧趣 【特色餐廳】 近年,香港人喜歡把集體回憶掛在嘴邊,因為發現愈在意的愈守不住。衍生而來的,就是愈來愈多的本土味,大家都在努力為自己的家建構共同記憶。何蘭正就是這樣一家酒吧,位處西洋酒吧林立的蘇豪區,卻用上本土味甚濃的霓虹燈招牌,再配上黃色的通花鐵閘,喃喃一唸:「何(ho)蘭(L)正(Jeng)」。對了,這就是香港。
Ying 香港咖啡店.茶館 瘋鳥 Hummingbird.隨性的玩味 【特色餐廳】 瘋鳥Hummingbird Coffee and Food,一間沿著元州街往前走,越過深水埗舊區,隱身在舊式私人住宅下、與周圍環境格格不入的咖啡館。瘋鳥,取其英文名稱Hummingbird(蜂鳥)的諧音,招待被現實社會逼迫得快要「瘋了」的客人,語帶相關,是間帶點玩味的咖啡室。
MrMrsFoodHK 人氣食店 我愛慢煮.慢工出細貨 【特色餐廳】 慢煮是近年頗流行的煮食方法,有不少餐廳都以此作為賣點,食材經慢煮時間及低溫製作,更有效鎖住肉汁。位於上環普慶坊的「我愛慢煮」店如其名,供應一系列的慢煮菜式,價錢相宜,不妨一試。
MrMrsFoodHK 人氣食店 T.H.E Deli by Blendit.大角咀手工貝果店 【特色餐廳】 將興趣變成職業是不少人的夢想,網店是一個不錯的途徑,可以試試市場反應同時成本又比較少。近年亦都有不少網店成功轉營成實體店,這家主打自家製貝果、果昔材料包、超級食品粉末、自製抹醬、植物奶等健康食品店就是其中之一,店名Blendit。 選址大角咀,除了網購,亦可以親身到門市選購、試食,更加方便。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 咖啡熱 Coffever.高CP慢煮腹肉牛扒 【特色餐廳】 最近試過覺得性價比十分高的餐廳之一,位於銅鑼灣的「咖啡熱」,以樓上店而言,位置算便利,平日午市及假日早午餐價格相宜,所以很受歡迎。當中的慢煮安格斯腹肉牛扒很有水準,肉味濃郁,值得試試。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 Are U Labeler.何文田咖啡小店 【特色餐廳】 之前有留意到「Are U Labeler」這間餐廳,是因為小店有提供3D立體造型的咖啡,可惜遲遲未到訪。現在小店暫停供應3D拉花,雖然有點可惜,但基於食物都有水準,價格合理。週末來吃個brunch也不錯,支持一下年輕人主理的食店。
foodieyanyannn 人氣食店 鬼金棒.東京超人氣麻辣拉麵店 【特色餐廳】 位於銅鑼灣的鬼金棒,是一間東京超人氣麻辣拉麵店。鬼金棒在2009年東京神田創立,期然擴張版圖,在日本丶台灣和香港設立分店,每一間都人潮洶湧,非常受食客歡迎呢。貴為著名日本餐廳,曾創下月賣27000碗的記錄,成為東京的長期人龍店。
foodieyanyannn 人氣食店 Green Waffle Diner.抵食班戟窩夫 【特色餐廳】 位於元朗Yoho Mall的Green Waffle Diner,是一間輕鬆優閒的美式餐廳。老闆娘在加拿大出世,期後回到香港居住,除了提供加拿大美食,更加入健康元素和美國元素,製作出一系列菜式,以客人食得開心滿足為宗旨。
foodieyanyannn 人氣食店 The Farmhouse.賞維港嘆自助餐 【特色餐廳】 位於北角海匯酒店的The Farmhouse,是一間面向維多利亞港的自助餐餐廳。海匯酒店是區內唯一一間五星級酒店,當中的The Farmhouse開業不久,新穎舒適,以田園為主題,充滿農場氣息,加上能飽覽維港景色,所以吸引不少本地客和遊客光顧哦。
foodieyanyannn 人氣食店 我武者羅.涉谷人氣拉麵店 【特色餐廳】 位於沙田的「我武者羅」,是東京涉谷的人氣拉麵店。「我武者羅」主打雞湯拉麵,在日本有15年歷史,曾在日本節目中獲得「東京拉麵第一位」,實力非凡。今次又一間過江龍到港,相信以後的拉麵競爭將會更加激烈呀。
foodieyanyannn 人氣食店 利寶閣.高級粵菜點心放題 【特色餐廳】 位於尖沙咀的利寶閣,最近推出高級粵菜和點心放題。有提供中菜放題的餐廳不多,利寶閣就是其中一間,放題提供佛跳牆、北京填鴨、避風塘炒蟹等精美菜式。既然有機會仼食粵菜,當然要把握機會,帶家人來試試吧!
MrMrsFoodHK 人氣食店 hōmu by favilla.親子商場中的日式料理 【特色餐廳】 最初留意到Favilla是因為在港島區上班的朋友經常光顧,評價不錯,可惜鰂魚涌及觀塘工廈店位置未算就腳,一直未試,後來品牌8月底於荃灣愉景新城再開分店 hōmu by favilla。 餐廳以家為主題,餐牌設計上有別於其他分店,主打日式定食、全日早餐、咖啡,務求讓客人到店得到治癒歇息。
MrMrsFoodHK 人氣食店 那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ.就像家一樣的古早味 【特色餐廳】 要留意到新店,除了可以透過媒體報導,亦都可以從餐廳的社交平台入手,有不少餐廳於開業時都會宣傳。最近去了一家名為「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」的小店,由三位年輕人創業。「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」主打台式料理,以便當為主,兼賣小吃、茶飲,價格相宜,尤其是大大隻的滷雞腿十分吸引,想吃的話要早一點出發啊。
foodieyanyannn 人氣食店 中西∙環 Centre Street Kitchen.高CP值龍蝦Buffet 【特色餐廳】 位於西營盤的中西∙環(Centre Street Kitchen),是Island Pacific Hotel開設的自助餐餐廳。餐廳推出龍蝦Buffet,低至$285/位,今天便帶媽媽一同品嚐吧。餐廳提供大量美食,冷盤、沙律、前菜、熱盤、主食、甜品,中西日馬台風,樣樣勻備,人人飽腹而歸。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 Shhh Cafe & Studio.遠眺九龍公園的樓上咖啡店(已結業) 【特色餐廳】 疫市開店的餐廳有不少,其中一間是Shhh Cafe & Studio,位於尖沙咀海防道,雖然是樓上鋪,Shhh Cafe & Studio仍然吸引很多人到訪,皆因餐廳裝潢優雅,適合三五知己打卡。以Cafe而言,食物質素不俗,價格相宜,算是個不錯的消磨時間好地方。Shhh Cafe & Studio還會舉辦手手作蠟燭工作坊及手沖咖啡工作坊,有興趣可到店家專頁了解。