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Cafe

香港特色Cafe推介:無論你想到Cafe三五知己歎咖輕鬆一下,抑或到Cafe享受慢活環境來一個輕食,以下誠意為你帶來不同風格的精選本地咖啡店!

鞍山探索館

鞍山探索館.嚐咖啡看採礦歷史

【Cafe】 鞍山探索館位於馬鞍山再深入的郊區,經活化後讓大家可以探索和認識馬鞍山「工業遺產」、「礦村遺產」、「宗教遺產」及「自然價值」,內裡還有一間Cafe, 今天就讓蛋黃醬先生帶同蜜糖小姐一起去鞍山探索館影相打卡吧。
侘寂珈琲

侘寂珈琲.日式的咖啡美學

【Cafe】 侘寂珈琲是間好有深度的咖啡館,侘寂的日文是Wabi Sabi,是一種日式美學(自己Google下吧),侘寂珈琲就以簡單、僕實的傳統日式佈置,盈造一個祥和氣氛,好有日本茶道feel。但侘寂珈琲所提供的卻是all day breakfast等西式食品,真係估佢唔到囉!
BASAO tea

BASAO tea.洗滌心靈的小空間

【Cafe】 一直覺得灣仔日街、月街、星街組成的小區很有詩意,小店特別多,值得慢慢探索。茶葉品牌BASAO tea選址月街,自成一角。以茶為主題,配合簡潔裝潢,吸引不少年輕人、一眾文青到訪,重新認識品茶文化。
Nggy's Kitchen

Nggy's Kitchen 吾子廚房.PMQ元創坊Cafe

【Cafe】 「Nggyjamjam」吾子果醬以手工果醬起家,新鮮水果、花、茶配搭製成果醬,保留水果原有風味,部份味道並不常見,例如咖啡香蕉、奇異果薄荷、紅桑子奇亞籽果醬等,無添加防腐劑、色素。品牌的Cafe - 「Nggy's Kitchen 吾子廚房」設於中環元創坊,供應搭配果醬的主食料理,更有自家製蛋糕、甜品,備受好評。
ULURU 灣仔

ULURU Cuisine.灣仔黑白2D主題Cafe

【Cafe】 假期若是遇上下雨天,確實是個「小不幸」。不妨一試到訪「ULURU Cuisine」,讓它變成「小確幸」。ULURU Cuisine位於灣仔春園街,以黑白風格為主題。店內的壁畫,讓每一處角落都充滿打卡影相的可能性。而且,店內提供的食物飲品賣相出眾,最適合對食物打卡有要求的大家。
Rooftop Cafe by Momentum

Rooftop Cafe by Momentum.天台日式咖啡店

【Cafe】 兩年前曾經在中環落腳的Momentum Coffee上個月頭重新開業,細看咖啡店的地址,位於銅鑼灣渣甸街,現址是Rerere1001日式串燒,原來是兩間店的合作企劃。Rooftop Cafe by MMT日頭是咖啡店,供應全日早餐、小食、貝果、意粉;晚餐是串燒居酒屋。餐廳在大廈頂樓,設室外露天位置,天氣好的話坐在戶外可以吸吸新鮮空氣。
press the button coffee

Press the Button.精品概念店旁的日系咖啡店

【Cafe】 雖然在全球疫情影響之下,香港有不少商鋪逃離不了結業的命運,但有危就有機,於此時的香港亦萌生出不少商機。新開的Press the button位於深水埗基隆街Midway家品的旁邊。有別於其他手沖咖啡店,Press the button 沿用中深烘焙的咖啡豆。這種烘焙程度更能帶出豆中的堅果及可可味。
Life¿ Cafe 中環

Life¿.像家一樣溫馨的樓上咖啡店

【Cafe】 有不少朋友包括我,近幾個月的出遊計劃被打亂了,為行程做了功課,記錄很多心儀的餐廳,無奈取消,心情或多或少有所影響。不過生活依舊,放假如常找一間咖啡店停下來重整生活,最近很喜歡這間隱蔽小店,Life¿(Life is a questionmark)位於中環唐二樓,星期三至一開放空間,供應咖啡、輕食,有機會試試看吧。
ehonia 銅鑼灣

ehonia.希慎廣場誠品咖啡店

【Cafe】 受疫情影響,大家減少外出用餐,遇上心儀的餐廳,不妨先紀錄,待情況許可才一一到訪。銅鑼灣希慎廣場近著誠品,有間主打意粉、輕食的餐廳 - ehonia,意粉手工製,質素不錯。 鄰鋪是咖啡店,共用空間,氣氛悠閒自在,極高樓底、大玻璃窗亦成為不少人的拍照背景呢。
coffee question 長沙灣

Coffee Question.自動販賣機型格咖啡店

【Cafe】 韓國、台灣都有以自動販賣機作門口設計的餐廳,成功吸引不少人打卡,一直以為香港沒有,原來不然呢。Coffee Question是長沙灣福華街一間小店,主打咖啡。Coffee Question同時供應吐司、意粉、全日早餐等,價格實惠,加上是良心店,得到不少人支持,到Coffee Question要有心理準備等候啊。
Cupping Room Coffee Roasters

Cupping Room Coffee Roasters.中上環知名精品咖啡店

【Cafe】 Cupping Room Coffee Roasters是香港有名的精品咖啡店,創於2011年,店主曾獲不少咖啡大賽冠軍。第一間店在赤柱,7年前搬到上環後,陸續於中環、灣仔開設分店。 無論是本地人,抑或旅客,都很喜歡到Cupping Room。最近品牌的支線Doubleshot by Cupping開設於中上環,成為不少上 班族享受片刻寧靜的好去處。
Deus Cafe 尖沙咀

Deus Cafe.澳洲悠閒輕食咖啡廳

【Cafe】 位於尖沙咀的 Deus Café,是一間主打澳洲悠閒輕食的咖啡廳。Deus Ex Machina是短短十年便風摩全球的澳洲殿堂級電單車和衝浪品牌,除了售賣自家製品,更有開設餐廳。而首間香港分店則設在 i.t. Orange Forest裡,讓客人體驗在城市內的優閒寧靜。
日光工作室

日光工作室 Solight Studio.隱蔽工廈CAFE的心思定食

【Cafe】 香港人的日常很忙碌,工作日時間比較趕,每餐可能是隨便吃。一到週末或者假期,我們都希望找個地方認真的吃一頓,如果遇上喜歡的餐廳,就像如獲至寶。 日光工作室是一間位於工廈的cafe,餐點製作用心,推薦給喜歡台式/日式咖啡店的朋友!不過肺炎肆虐的關係,店家採用預約制控制人流,想要去的朋友要留意一下了。