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夜梟

夜梟.中西Fusion菜酒吧餐廳

位於尖沙咀的夜梟,是一間中西Fusion菜酒吧餐廳。菜式新穎之餘,餐廳地方還很大,分別有三層:第一層設有吧台,專供客人喝酒;第二、三層則讓客人靜靜地吃飯。夜梟的裝修更是玩味十足,高樓底配上紅燈籠和霓虹燈,打卡一流!
Western Marriott 萬怡酒店 自助餐

萬怡酒店.任食龍蝦生蠔自助餐

位於香港大學站的萬怡酒店 MoMo Cafe,是一間環境舒適的自助餐餐廳。MoMo Cafe頗清靜,不用跟其他客人搶食物之餘,價格還非常相宜。推介的有冷盤如:龍蝦、生蠔、長腳蟹等海鮮,全部都可以任食。還有Movenpick雪糕吧,有多種口味包括:雲呢拿、朱古力、草莓、冧酒提子,提拉米蘇,藍莓芝士等等,非常「回本」!
The Missing Piece 香港

The Missing Piece.不能遺留的甜點

The Missing Piece 位於西營盤東邊街,若不是刻意尋訪,也難以察覺到這斜坡上有這樣一間的溫暖咖啡店。The Missing Piece 的甜點以純素和無麩質為主的,希望對小麥製品有敏感和患有糖尿病的人同樣能品嚐到健康美味的甜點。
Steak Bar 中環

Steak Bar.吉列炸牛扒專門店

還記得第一次吃吉列炸牛是兩年多前,當時在韓國旅遊中。之後香港陸續都有不少主打吉列炸牛的專門店開業,其中Steak Bar於銅鑼灣及中環都有分店。以吉列牛肉作為主打,另有西冷、頂級板腱等部位,不吃牛的朋友也可以放心,設羊架及魚柳可選,定食價格由$178起,可以一試。
鮨玥

鮨玥.鯉景灣海旁日本料理

最近吃過的日本料理中,比較值得推薦的可能會想到位於西灣河的鮨玥。鮨玥的大部份食材來自日本豐州市場,包括原條新鮮藍鮨本鮪,確保質素。 除了廚師發辦,晚市亦供應多款定食,由刺身、丼、燒物到料理都有,款式多元化,價格合理,加上餐廳環境舒適,聚會、約會都很適合呢。
J.S. FOODIES 又一城

J.S. FOODIES.人氣過江龍班戟店

J.S. FOODIES為日本時裝品牌旗下餐廳,主打美式漢堡、班戟,同時供應旗下Flipper's的招牌梳乎厘班戟,去年年中進駐九龍塘。J.S. FOODIES位於全新開幕的i.t blue block概念店中,一開幕即吸引大批粉絲光顧,除了甜班戟,還有多款鹹食及鹹食搭配班戟,富新鮮感。
Wanna Eat 香港

Wanna Eat.新蒲崗Cafe小店

Wanna Eat位於新蒲崗彩虹道,鄰近車站,日式、清新裝潢使餐廳特別亮眼,由幾位年輕人主理,供應西式料理、中式簡餐、甜品。Wanna Eat的餐點味道不俗,加上期間限定的飲料打卡一流,價格合理,可以一試。
稻八日式火鍋炸物放題

稻八日式火鍋炸物放題.M9和牛任食套餐

一年四季都可以吃火鍋,日式火鍋放題一直有一班捧場客,稻八日式火鍋炸物放題於荃灣、大埔都有分店,供應多款任食套餐,由美國進口牛、客格斯牛小排到澳洲和牛、日本黑毛和牛都有供應。稻八日式火鍋炸物放題設自助炸物鍋,亦是一大賣點,客人可以親手自製天婦羅,連同刺身、海鮮盛盒,款式甚多,定價每位$168-368。
慢煮工業

慢煮工業.抵食 All Day Breakfast

慢煮工業(Under Vacuum The Steak)位於太子,主打用真空低溫烹調法煮熟牛扒,使用慢煮技術的原故,客人不能選擇其生熟程度。慢煮工業除了牛外還有提供豬、羊和雞,在晚餐的慢煮肉類餐牌上寫有不同肉類使用慢煮時所需的時間,短至2小時,長至用上兩整天,此外還有慢煮溫泉蛋作「加料」。
鮨和居食屋

鮨和居食屋.用心配搭新鮮食材

鮨和居食屋:登龍街曾經被拉麵店佔據,同一街的永光中心則有多間日本料理,位於7樓的鮨和居食屋去年年底才開業,走中高檔路線,魚生由日本空運直送,保證質素。除了刺身、壽司等,鮨和居食屋還供應各款日本料理,擺盤精緻,用料上乘,不輸廚師發辦,尤其一客蓮葉蒸鰻魚飯,很有新鮮感,值得推薦。
柞木炭家

柞木炭家.T.O.P商場高檔韓烤專門店

旺角T.O.P商場開幕幾個月,食肆、商店已紛紛進駐,柞木炭家走高檔路線,主打全羅南道的韓牛及來自各地的優質食材,例如仁川鰻魚。標榜柞木炭網燒,油份不像一般韓燒停留於鐵板,同時更有效鎖住肉汁。雖然消費稍高,但確實美味,物有所值。
Uptop Bistro and Bar

Uptop Bistro and Bar.嘗盡各國美食

試過位於尖沙咀珀薈酒店的Uptop Bistro and Bar幾次,不論下午茶、抑或晚餐,同樣有水準,除了西式餐點,還不時更新主題,融合各國美食。Uptop Bistro and Bar位處於酒店高層,靠近窗邊位置,隱約可見維港夜景,作為節慶、聚會場所,最適合不過。