MrMrsFoodHK 人氣食店 當文歷餅店.全球最佳甜點主廚出品 相信很多朋有都跟我一樣,最近大大減少外出用餐的次數,頂多外帶一些甜點回家,為生活添一點甜。來自紐約的人氣甜品店當文歷餅店年初正式開幕,選址尖沙咀海港城。 法藉糕點大師Dominique Ansel曾榮獲《世界50大最佳餐廳》「全球最佳甜點主廚」,出品有一定保證,加上全新的香港限定系列甜點,造型玩味。
foodieyanyannn 人氣食店 金鶴拉麵.霸氣吸引雞白湯的拉麵店 位於佐敦的金鶴拉麵,是一間主打雞白湯的拉麵店。餐廳裝潢華麗而有貴氣,相當特別。在香港,豚骨湯是主流湯底,而雞白湯則屬非主流湯底,非常值得一試。
Ying 香港咖啡店.茶館 The Tiffany Blue Box Cafe.迷人藍夏 去年在尖沙嘴開幕的The Tiffany Blue Box Cafe,作為全球第二間分店、亞洲首間分店,剛開幕時更是一桌難求。全店裝修以Tiffany的經典藍作主調,像坐在矜貴的珠寶盒中用餐一樣。愛喝下午茶的你,絕對不能錯過!
foodieyanyannn 人氣食店 王家沙花樣年華.1945年的上海中菜館 位於九龍塘的王家沙.花樣年華 ,是一間建於1945年的上海中菜館。王家沙在日本和香港也有分店,店名響亮,分佈在各地,主力售賣家喻戶曉的上海菜式。
MrMrsFoodHK 人氣食店 幸福班戟.日本過江龍梳乎厘班戟 梳乎厘班戟可說是近年人氣食物之一,除了本地甜品店爭相推出、製作班戟,多間日本過江龍都選擇於香港開店,更加引起長長人龍。幸福班戟(A Happy Pancake)於東京、大阪、沖繩也有分店,早前更開到銅鑼灣,標榜使用日本雞蛋、小麥粉製作,對食材講究,即點即製,吃罷滿滿幸福感。
MrMrsFoodHK 人氣食店 麺処一家.豚骨魚介湯底拉麵店 數數手指,已經好長時間沒有在香港吃拉麵了。久違拉麵的味道,在網上找到麺処一家以及相關的,媒體報導,感覺頗吸引。麺処一家拉麵店位於厚福街,主打豚骨魚介湯底,餐牌極簡,只有三款拉麵,專注做好基本。最近更有八折優惠,試得過呢。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 Rooftop Cafe by Momentum.天台日式咖啡店 兩年前曾經在中環落腳的Momentum Coffee上個月頭重新開業,細看咖啡店的地址,位於銅鑼灣渣甸街,現址是Rerere1001日式串燒,原來是兩間店的合作企劃。Rooftop Cafe by MMT日頭是咖啡店,供應全日早餐、小食、貝果、意粉;晚餐是串燒居酒屋。餐廳在大廈頂樓,設室外露天位置,天氣好的話坐在戶外可以吸吸新鮮空氣。
Miss Tiffany Lo 香港咖啡店.茶館 Press the Button.精品概念店旁的日系咖啡店 雖然在全球疫情影響之下,香港有不少商鋪逃離不了結業的命運,但有危就有機,於此時的香港亦萌生出不少商機。新開的Press the button位於深水埗基隆街Midway家品的旁邊。有別於其他手沖咖啡店,Press the button 沿用中深烘焙的咖啡豆。這種烘焙程度更能帶出豆中的堅果及可可味。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 Black Coffee 出色梳乎厘鬆餅.HeySoNuts班底主理 「疫市」之下依然有數間咖啡店開幕,旺角區代表有Black Coffee,由HeySoNuts班底主理,去過的朋友都知道,質素不俗。新店以黑色為主調,走型格路線。除了招牌梳乎厘鬆餅、窩夫,更專注做咖啡,實在是旺角難得一遇的高質素咖啡店。
MrMrsFoodHK 人氣食店 HAND3AG.創新三文治配搭手切薯條 台灣、韓國都有不少主打吐司/多士的早餐專門店,香港都有一兩家,以小店形式為主。不過最近有全新的三文治專門店進駐K11,以鐵板燒三文治作招徠。創新的食材配搭例如芝士燴通心粉、日式拉麵等,吸引不少人前往打卡。鋪面面積大,裝潢明亮利落,吃三文治都可以很舒適呢。
MrMrsFoodHK 人氣食店 嘆甜品.屯門人氣重量級窩夫 5月初的連假,天氣很好,雖然有點熱,都無阻大家外出。有到郊外的朋友,亦都有人襯著假期光顧喜歡的小店。屯門紅橋一帶有很多類型的食肆,日本菜、咖啡店、漢堡,以小店為主。其中「嘆甜品」算是為人熟知的甜品店,主打的窩夫有多款口味,深受年輕人歡迎呢。
MrMrsFoodHK 人氣食店 元洲牛肉麵.本土牛肉麵 我跟好多人一樣,都很想念台灣,雖然暫時仍未可以去旅行,都可以在香港吃到各地的美食,算是一點安慰。最近吃過一間名叫「元洲」的小店,牛肉麵質素不俗,以$45的貼地價錢衝出長沙灣,開設分店到旺角,可以一試。
foodieyanyannn 人氣食店 The Cheesecake Factory.芝士蛋糕天堂 位於尖沙咀的The Cheesecake Factory,是一間大名鼎鼎的美國過江龍。餐廳1978年在美國加州開業,至今已有41年的歷史,在全球開始200多間分店,更在2017年登陸香港,當年情況墟冚,常常人山人海,大排長龍呀。
foodieyanyannn 人氣食店 點一龍.新派經典點心 位於尖沙咀的點一籠,是一間主打點心的粵菜館。跟傳統的酒家截然不同的是,點一籠的點心款式繁多,有傳統口味,也有新穎口味,難怪吸引大量年輕顧客。
foodieyanyannn 人氣食店 Mille Mele Tokyo.世界一の絕品蘋果批 位於銅鑼灣的Mille Mele Tokyo,是一間來自東京横濱的蘋果批專門店。Mille Mele在横濱起家,其後在神奈川県開設數間分店,而首間海外分店在香港,實在令香港的日本迷很開心呢。被譽為「世界一の絕品蘋果批」,由選材至製作匀花盡心思,務求為客人呈上最美味的現烤蘋果批唷。
MrMrsFoodHK 香港咖啡店.茶館 Bone Studio 和風咖啡店.手沖日本烘焙珈琲 疫情對於各行各業的打擊不小,不過亦無阻新店開幕,不同風格的咖啡店如雨後春筍冒出、頗受注目,其中有位於西半山的Bone Studio。Bone Studio的店面小清新,稍稍偏離鬧市,裝潢簡單卻又獨一無二。如果你喜歡日系的咖啡店,可以加入你的口袋名單呢。