Dear Coffee & Bakery.大圍自家手作麵包店
【Cafe】
Dear Coffee & Bakery位於大圍,環境愜意,自家製麵包特別受歡迎,製作有誠意,用料天然,款式經常轉換,吸引不少區外人到訪。Dear Coffee & Bakery鋪面不大,只有約十數個座位,裝潢簡約,以木色為主,坐窗邊有少許自然光,亦很舒適。
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肺炎關係打斷不少人的外遊計劃,這一陣子狀況有好轉,大家都陸續為安排節目,有選擇到郊區的人、有預訂酒店staycation的人,亦有像我一樣照舊四出試新店的人。週末來到Artistry Brewing Company,它是北角錦屏街的新店,cafe的食物水準不俗,亦有供應手工啤,消磨時間一流。
「Nggyjamjam」吾子果醬以手工果醬起家,新鮮水果、花、茶配搭製成果醬,保留水果原有風味,部份味道並不常見,例如咖啡香蕉、奇異果薄荷、紅桑子奇亞籽果醬等,無添加防腐劑、色素。品牌的Cafe - 「Nggy's Kitchen 吾子廚房」設於中環元創坊,供應搭配果醬的主食料理,更有自家製蛋糕、甜品,備受好評。