江湖小棧．豬油撈煲仔飯

江湖小棧．荃灣豬油撈煲仔飯

雖然煲仔飯在冬天比較受歡迎，但也不代表炎夏不可以吃煲仔飯。聽說江湖小棧的煲仔飯水準不俗，牛肉、滑雞、排骨、肉餅、鯰魚等隨意配搭，加入自家製豬油、豉油，提升層次，加上香口飯焦，令人垂涎。

好長時間沒有到長洲，近年進駐了不少全新、年輕的食店，其中最吸引我們的是島中坊研樹下店。島中坊研是兩位本地設計師創立的品牌，以出售自家設計的產品例如布袋而為人所知。約年半前島中坊研開設樹下店，供應輕食、甜點、自家製的飲料，價格親民，出品有誠意，使我們多一個理由襯假日來一趟長洲。

除了島中坊研樹下店，長洲冰室是另一家我們的一直想去的餐廳，聽到冰室，還不知道長洲冰室是一家甜品店呢。芋圓是長洲冰室的招牌，人手製作；加上最近天氣稍熱，冰品特別受歡迎。

每個人心目中總有一、兩間心水的米線店，住屯門的朋友相信都認識雲川燒，兩間店分別位於盈豐商場及虹橋。雲川燒米線分豬骨、鮮魚、酸辣、麻辣及拌麵，配料超過20款，其中香茅豬扒、豬頸肉等為雲川燒招牌，價格實惠，深受區內朋友歡迎。

祥仔The Food Story位於荔枝角，是由本港名廚Ricky張錦祥主理的港式西餐廳。作為一名吃貨，對於名廚界的事情也略知一二。Ricky曾是酒店名廚，也是私房菜的老闆，這次可以用貼地價錢，品嚐到高手的廚藝，當然要一試。

提到九龍城，不期然想起泰國菜，不過近年食店更加多元，除了西餐、咖啡店、火鍋等，漁吉亦是少見的丼飯專門店。漁吉海鮮丼專門店供應超過十款丼飯，用料講究，份量非常足，成為區內性價比頗高的日式丼飯專門店。

經常去台灣旅行的香港人，對主打多士的早餐店一點都不陌生，價廉物美又可打卡。在香港的話，到由工廈區遷至油麻地的「叁拾壹堂高烤吐司」是個不錯的選擇。叁拾壹堂高烤吐司小店供應多款多士，即點即製，價格相宜，吸引不少年輕人專程到訪，嘆個早餐。

Nutmad咖啡店：不少人年輕人創業會選址工廈，比起一般地鋪，更需要追求品質及靠口碑。位於觀塘毅力工業中心的Nutmad主打咖啡、意粉、燴飯等；招牌法式多士亦有很多捧場客。Nutmad店內採用全開放式廚房，加強廚師、咖啡師跟客人之間的交流，成為大家心目中的高質之選。