香茶房．細味日本茶
【工作坊】【中環好去處】
香港人熱愛日本文化，抹茶甜品吃得不少，但又知不知道如何沖泡及欣賞不同種類的日本茶？位於中環的香茶房致力推廣日本茶文化，除了是一家品茶店外，香茶房還舉辦了不同的日本茶工作坊，讓你從茶具到沖泡方法，逐步認識日本茶道。
香茶房舉辦一些基本的入門工作坊，讓參加者對日本茶有一個基本的認識，學會沖泡及品嚐不同種類的日本茶
日本常見的抹茶、煎茶、玄米茶及焙茶的沖泡方法。
參加者可在榻榻米茶室，體驗沖泡及享用不同的日本茶。
除此之外，還有茶陶入門的工作坊，讓參加者學懂如何選擇合適的陶瓷茶器。
上等的日本茶具除了觀賞的作用之外，還有提昇茶味及茶香的作用。
香茶房老闆會介紹數款日本茶陶的特性，如常滑燒、備前燒、龍爪梅花皮等，以及講解它們合適沖泡的茶類。
香茶房工作坊的參加者可以嘗到由不同茶陶沖泡出來的茶，當中包括日本茶和中國茶﹙普洱、烏龍等﹚。
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參加者可在榻榻米茶室，體驗沖泡及享用不同的日本茶。
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上等的日本茶具除了觀賞的作用之外，還有提昇茶味及茶香的作用。
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香茶房工作坊的參加者可以嘗到由不同茶陶沖泡出來的茶，當中包括日本茶和中國茶﹙普洱、烏龍等﹚。
最後修改於 9月23日,2019
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香茶房．細味日本茶
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- 地址: 香港中環祖庇利街1號喜訊大廈606室
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開放時間: 星期一至六 上午11時30時 - 晚上7時30分週日及公眾假期休息
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備註: 日本茶入門：每人每課 港幣 180元 (玉露+＄50）日本抹茶工作坊：每人每課 港幣 180元茶陶入門：每人每課 港幣 180元同一時間報名參加兩個或以上的工作坊，可享以下優惠︰報名參加兩個工作坊﹙同一天內參加﹚$260/每人 ﹙原價 $360/每人﹚報名參加三個工作坊﹙同一天內參加﹚$360/每人 ﹙原價 $540/每人﹚
- 網址: 香茶房官網
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